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英媒:中国小龙虾产业迅猛发展 新兴职业“剥虾师”已上线

三、风险提示

据报道,上海是最热衷于消费小龙虾的中国城市,2018年,这座城市消费了170万吨的小龙虾。(编译/刘白云)

某些中国电商已投放招聘广告,为在北京、上海、武汉和长沙等城市的线下食品超市招聘兼职小龙虾剥壳者。据报道,申请者被要求在半小时内剥1.5公斤小龙虾,每天至少工作4小时,每次获得150元到200元人民币不等的薪酬。

据英国《泰晤士报》网站5月7日报道,这种小型淡水甲壳类动物在这一带的每家餐馆都能吃到。要吃到小龙虾躯壳和爪子里的肉不仅费工夫,还会弄脏手,所以需要用到塑料手套。不过,中国迅猛发展的零工经济为此提供了一个解决方案:让专业的小龙虾剥壳者为消费者代劳。

防御指南

英媒称,在北京市中心的簋街,大大小小的餐馆熙熙攘攘,霓虹灯招牌下,成群结队的顾客坐在凳子上嗑着瓜子,耐心地等待进场。他们为小龙虾而来。

作为报告联合作者的美国密歇根大学医疗中心医生兼研究员洛娜·莫迪说:“隐私隔帘上的这些病原体往往能够存活下来,有可能转移到其他物体表面和患者身上。”

报道称,在一些超市,剥壳服务已经上线。事实证明,对中国首都的年轻工作者来说,这是一项颇有吸引力的副业。一名连锁超市的发言人说:“一些白领下班后有足够多的业余时间在晚上兼职。有些人这样做甚至不是为了钱,而是为了好玩。”

报道称,过去几年间,在中国,随着小龙虾作为一种“社交菜品”越来越受中产阶级的欢迎,小龙虾产业迅猛发展。

据了解,该事件发生后,福州交警支队晋安大队和福州市公安局晋安公安分局迅速赶到现场。随后,案件交由晋安公安分局刑警调查处置。

此外,高峰表示,本届广交会还将减轻企业负担,支持贫困地区外贸发展。继续按照降低后的标准收取展位费,实施减免23项现场服务项目收费等举措,进一步帮助企业减负。同时,对全国839个贫困县和商务部对口支援的全南县的参展企业免收展位费,并增设贫困地区特色产品展区。

 

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